Beratung Gestaltung Ausführung für Gastronomen und Hotelliers

About

Wer wir sind

Voller Herzblut und Vergnügen an der Arbeit

Wir sind kreative Geister und Unternehmer*innen aus allen Disziplinen der Markenkommunikation und der Unternehmensberatung. Jede*r für sich und als Remote-Team sind wir seit mehr als 25 Jahren unternehmerisch für große Marken und kleine feine Unternehmen sowie StartUps aktiv. Positionieren erfolgreich in den Zielmärkten, machen in Wort und Bild, Film und Ton sichtbar und etablieren Menschen, Marken und Unternehmen mit kreativem Wumms im Markt.

Was Sie in der Zusammenarbeit mit uns erwartet? Herzblut und Sachverstand. Agiles Zusammenwirken einer Vielzahl unterschiedlichster Projekterfahrungen und Denkkulturen aus über 3.000 unterschiedlichsten Projekten und Aufgabenstellungen in unserer bisherigen Schaffenszeit. Als Schlüsselfaktor Nummer 1 hat sich immer wieder „Kreativität“ herauskristallisiert*.

Wir kombinieren vorbehaltlos und mit großem Vergnügen unsere Erfahrungen aus unterschiedlichen Disziplinen und Projekten. Bringen unsere spezifischen Stärken zum Wohle Ihrer Marke zum Einsatz. Und lassen im Austausch miteinander ganz neue Ideen und Herangehensweisen entstehen.

*Neugierig auf unsere Kreativität? Hier geht’s zum ausgewählten Projekt ...

Klaus Einwanger

Fotografie & Film, Visual Branding & Storytelling

Der BFF-Fotograf und Initiator von WHITE PLATE ist mit seiner Kamera immer nah dran, authentisch und involviert. Mit dieser Emotionalität, die seit mehr als 30 Jahren seine Fotografie in den Bereichen Food, People und Lifestyle prägt, konnte er zahlreiche nationale sowie internationale Awards und viele namhafte Kunden gewinnen. Bei Klaus sitzt der Betrachter mit am Tisch, schmeckt die Farben und erlebt die besonderen Momente unmittelbar. Der gebürtige Münchener, der in Rosenheim lebt, arbeitet quer über den Globus national und international. Immer wieder macht er sich in Eigenregie auf die Reise und erzählt über Themen, die ihm gesellschaftspolitisch am Herzen liegen, mit seiner Kamera.

Christian Grundl

Kommunikationsdesign, Grafikdesign, visuelle Markenführung

Kommunikationsdesign, Grafikdesign, visuelle Markenführung
Der Diplom-Designer für Kommunikationsdesign ist seit Stunde Null gestalterisch für unsere Remote-Agentur WHITE PLATE selbst und für unsere Kunden tätig. In knapp 25 Jahren Berufserfahrung konnte er sein gestalterisches Gespür mit technischem Knowhow (u.a. für Druckvorstufe, Druck- und Veredelungstechniken sowie für Online-Projekte, Programmierung und Optimierung) und seinem Gefühl für Design und Wirkung verbinden. Entstanden sind im Lauf der Jahre eine Vielzahl an hochwertigen Druckerzeugnissen und digitalen Präsentationen mit Schwerpunkt auf den Bereichen Food, Lifestyle und Sports. Sein Markenzeichen: Die Wünsche und Bedürfnisse des Kunden stehen im Mittelpunkt und seine Leistungen fokussieren sich auf die individuellen Anforderungen und Anliegen. Der in München lebende, selbständige Grafiker mit Büro in Rosenheim berät nach Anforderung bei Kunden vor Ort, arbeitet national und international (aktuell Deutschland, England und Japan).

Susanne Hallwich

Strategieberatung, Konzeption & Text, PR & Marketing

Strategieberatung, Konzeption & Text, PR & Marketing
Die gelernte PR-Fachwirtin (BAW) und Germanistin/Romanistin ist seit 1992 mit Wort und Text auf DU und DU und begleitet seit mehr als 25 Jahren Unternehmen aller Größen, Teams und Menschen in Führungspositionen. Von 2001 bis 2011 war sie neben ihren PR-Agentur-Aktivitäten als StartUp-Coach im Einsatz und hat in dieser Zeit mehr als 300 Unternehmer (m/w/d) im Bereich Strategie, Marketing & PR sowie Verkaufsförderung strategisch beraten und persönlich sowie operativ bei allen Kommunikationsmaßnahmen begleitet. Ihre Konzepte und Strategien sind preisgekrönt - u.a. StartUp-Preis der Stadt München, Deutscher PR-Preis in Gold in der Kategorie Vertriebsunterstützende PR / Produkt-PR sowie PR-Preis des Deutschen Bäckerhandwerks (Kategorie Verkaufsförderung). Für WHITE PLATE Kunden entwirft sie PR-Konzepte, Kommunikationsmaßnahmen und kreative Wege in den Meinungs- und Absatzmarkt und berät zu Themen wie Markteintritt, Marktbearbeitung, wahlweise ganzjährig begleitend oder punktuell auf Projektbasis.

Annette Hobday

Brand Specialist, Kommunikationsdesign, Konzeption & Storytelling

Brand Specialist, Kommunikationsdesign, Konzeption & Storytelling
Die gebürtige Engländerin und Wahlmünchnerin ist seit über 20 Jahren als Creative Director und Brand Specialist im Bereich Hotellerie und Gastronomie tätig und hatte mit den ganz großen und auch kleinen, feinen Unternehmen und Brands zu tun. Sie arbeitete unter anderem für BHS tabletop AG, Bauscher, Schönwald, Tafelstern, Playground, Hacker- Pschorr, Sonnenalp Hotel & Resort und wurde für ihre Arbeit in 2011 mit dem Red Dot Corporate Design Award ausgezeichnet. Annette ist im Team der deutsch-englische Kreativquell und denkt und arbeitet besonders gerne in Bildern und Bildsequenzen, die den Betrachter genüsslich in ihren Bann ziehen. Und kredenzt immer wieder gedankliche und visuelle Twists sowie musikalische Untermalung, zum größten Vergnügen von Kunde und Team.